Salsa and guacamole, salsa y guacamole.

Fresh in lemon juice - Fresco en jugo de limón.

Raw fish marinated in citrus juice until "cooked" served cold, garnished with pico & lime - Pescado crudo, marinado en jugo de cítricos hasta que esté "cocidos", frío, adornado con pico y lima.

Raw seafood marinated in citrus juice until "cooked" served cold, garnished with pico & lime - mariscos crudos marinados en jugo de cítricos hasta que estén "cocidos", fríos, adornados con pico y lima

Sauteed shrimp with onions, bell pepper and served with toast. Camarones salteados con cebolla, pimiento y servidos con tostadas.

Italian garlic toast with parmesan cheese and fresh pico de gallo and pesto sauce. Tostadas de pan italiano con queso parmesano y pesto, servido con pico de gallo.

Grilled zucchini or eggplant with mozzarrella cheese and pomodoro sauce. Zuchini o berenjena a la plancha con queso mozzarella y salsa pomodoro

Tuna, avocado, sesame seeds, onion and pepper.

Raw tuna (8bites)

Tomato base with shrimp, calamari, fish and crab. Base de tomate con camarones, calamar, pescado y cangrejo

Fresh fish in coconut milk, ginger and zucchini. Pescado fresco en leche de coco, gengibre y zucchini.

Traditional costa rican bean soup with eggs, sopa negra tradicional con huevos

Base of chicken broth with corn tortilla, avocado, sour-cream, and cheese. Base de fondo de pollo con tortilla de maíz, aguacate, natilla y queso.

Lettuce, tomatoes, cucumber, onion and bell pepper. Lechuga, tomate, pepino, cebolla y chile dulce.

Lettuce, tomato, avocado, onion, bell pepper and heart of palm with a choice of protein. Lechuga, tomate, aguacate, cebolla, chile dulce y palmito, con una protein de elección.

All prices plus 13% and 10% service Todos los precios mas 13% de impuestos y 10% servicio